¿Qué vas a cocinar hoy?

Recetas boricuas en tabla: qué se junta con qué, en qué orden y a qué fuego.

🧄Bases🍚Arroces🍲Guisos🍟Frituras🥣Sopas🍖Carnes🍮Postres🥤Bebidas🫙Salsas🥗Ensaladas

≤ 30 min≤ 1 h≤ 2 h🧊 Con lo que tengo

20 min

Aceite de achiote

base · 1 taza

5 min

Adobo seco

base · ≈ 2 tazas

15 min

Amarillos

fritura · 4 raciones

30 min

Arroz blanco

arroz · 6 raciones

35 min

Arroz con salchichas

arroz · 4 raciones

20 min

Arroz mamposteao

arroz · 4 raciones

12.3 h

Coffee jelly

postre · 4 vasos

1 día

Coquito

bebida · 2 botellas (1.5 L)

20 min

Crema de maicena

postre · 2-3 raciones

15 min

Ensalada de frutas

ensalada · 2-3 raciones

30 min

Habichuelas guisadas

guiso · 6 raciones

6.2 h

Limber de coco

postre · 12 limbers

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