Brunch alto en proteína

Name: Brunch alto en proteína
Prep time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 raciones
Cuisine: Puertorriqueña
Ingredients: 8 oz steak de res; 1 cda aceite de aguacate; 1 ½ cda sal; 2 cdtas pimienta; ½ plátano maduro (pelado y en ruedas); ⅓ taza aceite de aguacate; 2 huevos; 1 cdta mantequilla; ½ cdta sal; ¼ cdta pimienta; ½ aguacate (en lascas); 3 fresas (lavadas)

también: desayuno de gym · steak con maduro y huevos

Steak, maduros, dos huevos y aguacate. Cinco ingredientes, media hora, y sale en 950 calorías con 55 g de proteína.

rinde: 1-2 raciones
manos a la obra: 25 min
de principio a fin: 30 min

equipo sartén · rack para reposar

Tabla de la receta de Brunch alto en proteína: los ingredientes están a la izquierda y cada celda a la derecha es una operación que combina lo que tiene al lado.
steak de res	8 oz	1Condimentar y dejar coger sal	2Sellar y reposar 6-8 minfuego medio-alto	5Montar el plato
aceite de aguacate	1 cda
sal	1 ½ cda
pimienta	2 cdtas
plátano maduropelado y en ruedas	½	3Freír los maduros · 6-8 min350 °F
aceite de aguacate	⅓ taza	3Freír los maduros · 6-8 min350 °F
huevos	2	4Huevos tapados · 3 minfuego medio-bajo
mantequilla	1 cdta
sal	½ cdta
pimienta	¼ cdta
aguacateen lascas	½
fresas (opcional)lavadas	3

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Lista de compras

steak de res8 ozWalmart
aceite de aguacate1 cdaWalmart
sal1 ½ cdaWalmart
pimienta2 cdtasWalmart
plátano maduro½Walmart
aceite de aguacate⅓ tazaWalmart
huevos2Walmart
mantequilla1 cdtaWalmart
sal½ cdtaWalmart
pimienta¼ cdtaWalmart
aguacate½Walmart
fresas (opcional)3Walmart

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